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Für viele ist das Osterfest ohne Ostereier kaum noch vorstellbar. Besonders würzige Eier, die so genannten Soleier, sind leicht hergestellt und ersparen auf dem Osterspaziergang den Salzstreuer. Im Wesentlichen benötigt man dafür 2 Zutaten: Hühnereier und Sole. In Schönebeck ist es möglich, die Sole quasi an der Quelle abzufüllen. Wie in jedem Jahr gibt es die Salzelmener Sole für Selbstabholer. Am Kunsthof Bad Salzelmen, gleich neben dem Roten Haus, kann die Bad Salzelmener Sole für den Eigenbedarf vom 22. Bis 29. März 2018 wie folgt entnommen werden: (Öffnungszeiten: 22.-23.03.2018 von 10 bis 17 Uhr | 24.-25-03.2018 von 14 bis 17 Uhr | 27.-29.03.2018 von 10 bis 17 Uhr) Behältnisse für die Sole sind mitzubringen.

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News veröffentlicht am 14.03.2018

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