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Für viele ist das Osterfest ohne Ostereier kaum noch vorstellbar. Besonders würzige Eier, die so genannten Soleier, sind leicht hergestellt und ersparen auf dem Osterspaziergang den Salzstreuer. Im Wesentlichen benötigt man dafür 2 Zutaten: Hühnereier und Sole. In Schönebeck ist es möglich, die Sole quasi an der Quelle abzufüllen. Am Kunsthof Bad Salzelmen, gleich neben dem Roten Haus, kann die Bad Salzelmener Sole für den Eigenbedarf vom 11. Bis 18. April 2019 wie folgt entnommen werden: Öffnungszeiten: 11.-12.04.: 10-17 Uhr / 13.-14.04.: 14-17 Uhr / 16.-18.04.: 10-17 Uhr. Behältnisse für die Sole sind mitzubringen.

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News veröffentlicht am 09.04.2019

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